The Late Medieval and Early Post-Medieval site of Župnijski dom in Šentvid pri Stični. Analysis of the pottery and animal remains
Keywords:
Slovenia, Šentvid pri Stični, Medieval period, Early Post-Medieval period, pottery, tableware, animal remainsAbstract
This paper presents the findings of archaeological excavations at Župnijski dom in Šentvid pri Stični, where Medieval and Post-Medieval archaeological finds were discovered. The otherwise modest remains of the Early and High Medieval settlement are significant archaeologically. Most of the finds (17,284 pottery fragments) belong to the Late Medieval or Early Post-Medieval periods, which are amongst the least researched periods in Slovenian archaeology. The analysis of these finds (pottery typology and tableware analysis), therefore makes the site particularly significant in Slovenian archaeology, because it can serve as a starting point for further research into these periods.
Downloads
References
ADAMSON, M. W. 2004, Food in medieval times. – Westport.
ALEXANDER, R. T. 1999, Mesoamerican house lots and archaeological site structure: Problems of inference in Yaxcaba, Yucatan, Mexico, 1750–1847. – V / In: P. M. Allison (ur. / ed.), The Archaeology of Household Activities, 78–100, New York, London. ARS = Arhiv republike Slovenije
AULT, B. A., L. C. NEVETT 1999, Digging houses: Archaeologies of Classical and Hellenistic Greek domestic assemblages. – V / In: P. M. Allison (ur. / ed.), The Archaeology of Household Activities, 43–56, New York, London.
BAKER, P., G. CLARK 2003, Archaeozoological evidence for medieval Italy: a critical review of the present state of research. – Archeologia Medievale 20, 45–77.
BARAGA, F. 2002, Gradivo za slovensko zgodovino v srednjem veku 6/1. Listine 1246–1255. – Thesaurus memoriae Fontes 2, Ljubljana.
BARTOSIEWICZ, L. 1998, Medieval animal bones from the castle of Váralja-Várfő (Western Hungary). – A Wosinsky Mór Múzeum évkönyve 20, 157–172.
BARTOSIEWICZ, L. 1999, Animal husbandry and medieval settlement in Hungary. – Beiträge zur Mittelalterarchäologie in Österreich 15, 139–155.
BARTOSIEWICZ, L. 2003, „There‘s something rotten in the state...“: bed smells in Antiquity. – Europaean Journal of Archaeology 6/2, 175–195.
BARTOSIEWICZ, L. 2006, Animal bones from the medieval settlemet Otok (Gutenwerth) near Dobrava pri Škocjanu, Slovenia (Živalski ostanki iz srednjeveškega naselja Otok (Gutenwerth) blizu Dobrave pri Škocjanu, Slovenija). – Arheološki vestnik 57, 457–478.
BARTOSIEWICZ, L., W. VAN NEER, A. LENTACKER 1997, Draught cattle: their osteological identification and history. – Annales Sciences Zoologiques 281.
BOESSNECK, J., H.-H. MÜLLER, M. TEICHERT 1964, Osteologische Unterscheidungsmerkmale zwischen Schaf (Ovis aries Linné) und Ziege (Capra hircus Linné). – Kühn-Archiv 78/1–2, 1–129.
BRIŠNIK, D. 1999, Il castello di Šalek presso Velenje. – V / In: M. Buora, B. Žbona Trkman, M. Guštin (ur. / eds.), Ceramica dal Bassomedioevo al Rinascimento in Italia nordorientale e nelle aree transalpine. Atti della giornata di studio (Udine, 16 marzo 1996), Archeologia di frontiera 2, 161–162.
COSTANTINI, R. 1996, La ceramica in Friuli tra medioevo e rinascimento. – V / In: In domo habitationis. L’arredo in Friuli nel tardo Medioevo, 123–131, Venezia.
COZZA, F. 1989, La produzione ceramica veneta. Dal basso Medioevo al Rinascimento. Classi ceramiche, tipologie degli ornati e aspetti di cultura materiale. – Manufatti 1, Padova.
CREIGHTON, O. H. 2007, Town Defences and the Making of Urban Landscapes. – V / In: M. Gardiner, S. Rippon (ur. / eds.), Medieval Landscapes, 43–56, Mcclesfield.
CUNJA, R. 2004, Zbirka Gajšek. – V / In: M. Guštin (ur. / ed.), Srednjeveška in novoveška keramika iz Pirana in Svetega Ivana / Ceramiche medievali e postmedievali da Pirano e San Giovanni / Srednjovjekovna i novovjekovna keramika iz Pirana i Svetog Ivana, Annales Mediterranea, 67–203.
DULAR, J. 2008, Prazgodovinske lesne gradbene tehnike in njihova terminologija (Prehistoric building techniques and their terminology). – Annales. Series historia et sociologia 18/2, 337–348.
ERVYNCK, A. 2004, Orant, pugnant, laborant. The diet of the three orders in the feudal society of medieval north-western Europe / Behaviour behind bones. The zooarchaeology of ritual, religion, status and identity. – V / In: Proceedings of the 9th conference of the International council of archaeozoology, Durham, August 2002, 215–223, Oxford.
GOLEC, B. 2001, Dolenjska mesta in trgi v srednjem veku 3. – Revija Rast, L. 12, 391–395.
GRANT, A. 1982, The use of tooth wear as a guide to the age of domestic ungulates. – V / In: B. Wilson, C. Grigson, S. Payne (ur. / eds.), Ageing and sexing animal bones from archaeological sites, BAR. British series 109, 91–108.
GRANT, A. 1984, Medieval animal husbandry: the archaeozoological evidence. – V / In: C. Grigson, J. Clutton Brock (ur. / eds.), Animals and archaeology: 4. Husbandry in Europe, BAR. International series 227, 179–186.
GRANT, A. 2002, Food, status and social hierarchy. – V / In: P. Miracle, N. Milner (ur. / eds.), Consuming passions and patterns of consumption, McDonald Institute Monographs, 17–23, Cambridge.
GRAYSON, D. K. 1984, Quantitative zooarchaeology. – Orlando.
GREBENC, M. J. 1973, Gospodarska ustanovitev Stične ali njena dotacija leta 1135. – Stična.
GUŠTIN, M. 1999, Le ricerche archeologiche sul Medioevo e sull’età moderna in Slovenia. – V / In: M. Buora, B. Žbona Trkman, M. Guštin (ur. / eds.), Ceramica dal Bassomedioevo al Rinascimento in Italia nordorientale e nelle aree transalpine. Atti della giornata di studio (Udine, 16 marzo 1996), Archeologia di frontiera 2, 121–126.
GUŠTIN, M. 2004, Lončarske delavnice. – V / In: M. Guštin (ur. / ed.): Srednjeveška in novoveška keramika iz Pirana in Svetega Ivana / Ceramiche medievali e postmedievali da Pirano e San Giovanni / Srednjovjekovna i novovjekovna keramika iz Pirana i Svetog Ivana, Annales Mediterranea, 53–65.
GUŠTIN, M., M. JEZERŠEK, N. PROŠEK 2001, Katalog keramičnih najdb iz Celja. – V / In: M. Guštin (ur. / ed.), Srednjeveško Celje, Archaeologia Historica Slovenica, 195–238. HÖFLER, J. 1986, O prvih cerkvah in pražupnijah na Slovenskem. – Ljubljana.
HÖFLER, J. 1997, Gradivo za historično topografijo predjožefinskih župnij na Slovenskem 5: Dolenjska 2. – Ljubljana.
HORVAT, J., A. BAVDEK 2009, Okra. Vrata med Sredozemljem in Srednjo Evropo / Ocra. The gateway between the Mediterranean and Central Europe. – Opera Instituti Archaeologici Sloveniae 17.
HORVAT, M. 1999, Keramika. Tehnologija, tipologija, keramični arhiv. – Ljubljana.
ILEŠIČ, S. 1950, Sistemi poljske razdelitve na Slovenskem. – Ljubljana.
KELLEHER, S., B. ŠTULAR 2009, Urban Historic Landscape Characterisation in Practice: Oldbury Town Centre Case Study (Historični značaj urbane krajine v praksi: primer zgodovinskega središča mesta Oldbury). – Arheo 26, 125–139.
KLOKOČOVNIK, I. 2010, Visokosrednjeveška lončenina v Sloveniji (11. – 13. stoletje ). – Neobjavljeno diplomsko delo / Unpublished graduated thesis, Oddelek za arheologijo, Filozofska fakulteta Univerze v Ljubljani.
KOS, F. 1915, Gradivo za zgodovino Slovencev v srednjem veku. Četrta knjiga. (1101–1200). – Ljubljana.
KOS, M. 1999, Cearmiche tardomedievali e rinascimentali italiane e imitazioni da botteghe slovene presso il Narodni muzej Slovenije di Ljubljana. – V / In: M. Buora, B. Žbona Trkman, M. Guštin (ur. / eds.), Ceramica dal Bassomedioevo al Rinascimento in Italia nordorientale e nelle aree transalpine. Atti della giornata di studio (Udine, 16 marzo 1996), Archeologia di frontiera 2, 148–150.
KOS, D. 2005, Vitez in grad: vloga gradov v življenju plemstva na Kranjskem, slovenskem, štajerskem in slovenskem Koroškem do začetka 15. stoletja. – Ljubljana.
KOVÁCS, G, 2009, Ceramics from Carniola at Bajcsavár, a 16th-century border castle in southwestern Hungary. – Acta Archaeologica Academiae Scientiarum Hungaricae 60, 253–274.
KRENN, M. 2012, Wüstungsforschung und Denkmalpflege in Niederösterreich. Anforderungen und Aufgaben der Archäologischen Denkmalpflege am Beispiel Mittelalterlicher Siedlungsstrukturen. – Fundberichte aus Österreich, Materialhefte, Reihe A, Bd. 20.
KUNST, K. G., A. GALIK 2000, Essen und Fasten in mittelalterlichen Klöstern aus archäozoologischer Sicht. – V / In: Fundort Kloster. Archäologie im Klösterreich, Fundberichte aus Österreich, Materialhefte A, Bd. 8, 249–258. LaMOTTA, V. M., M. B. SCHIFFER 1999, Formation processes of house floor assemblages. – V / In: P. M. Allison (ur. / ed.), The Archaeology of Household Activities, 19–29, New York, London. LEHNER, M. 1999, Die Klosterküche von Neuberg. – Archäologie Österreichs 10/1, 29–30.
LEROI-GOURHAN, A. 1990, Gib in beseda 2. – Ljubljana.
LIVINGSTONE SMITH, A., D. BOSQUET, R. MARTINEAU (ur. / eds.) 2005, Pottery Manufacturing Processes: Reconstruction and Interpretation. – BAR. International series 1349.
LYMAN, R. L. 1999, Vertebrate taphonomy. – Cambridge.
MACHÁČEK, J. 2001, Studie k velkomoravské keramice. Metody, analýzy a syntézy, modely. – Brno. MacKINNON, M. 2004, Production and consumption of animals in Roman Italy. – Journal of Roman Archaeology, Supplementary Series 54.
MATOLCSI, J. 1970, Historische Erforschung der Körpergrösse des Rindes auf Grund von ungarischem Knochenmaterial. – Zeitschrift für Tierzüchtung und Züchtungsbiologie 87/2, 89–137. McKEE, B. R. 1999, Household archaeology and cultural formation processes: Examples from the Cerén site, El Salvador. – V / In: P. M. Allison (ur. / ed.), The Archaeology of Household Activities, 30–42, New York, London.
MIKUŽ, S. 1978, Umetnostnozgodovinska topografija grosupeljske krajine. – Ljubljana.
MILLSON, D. 2011, From clay to sherd: understanding the manufacture, use and taphonomy of prehistoric ceramics by experiment. – V / In: S. Scarcella (ur. / ed.), Archaeological Ceramics. A Review of Current Research, BAR. International series 2193.
MLINARIČ, J. 1995, Stiška opatija 1136 - 1784. – Zbirka Monografije, Novo mesto.
MUNSON, P. J. 2000, Age-correlated differential destruction of bones and its effect on archaeological mortality profiles of domestic sheep and goats. – Journal of Archaeological Science 27, 291–407.
NOVAKOVIĆ, P. 2003, Osvajanje prostora. Razvoj prostorske in krajinske arheologije. – Ljubljana.
OTER-GORENČIČ, M. 2007, Romanska in zgodnjegotska arhitekturna plastika na Slovenskem. – Neobjavljena disertacija / Unpublished PhD thesis, Oddelek za umetnostno zgodovino, Filozofska fakulteta Univerze v Ljubljani.
PAGE, M., R. JONES 2007, Stability and Instability in Medieval Village Plans: Case–Studies in Whittlewood. – V / In: M. Gardiner, S. Rippon (ur. / eds.), Medieval Landscapes, 139–151, Mcclesfield.
PIRKOVIČ-KOCBEK, J. 1986, Šentvid, Stična in Ivančna Gorica – zgodovina naselbinskih oblik. – Kronika - Časopis za slovensko krajevno zgodovino 34, 67–71.
PLETERSKI, A. 2008a, Zgodnjesrednjeveška naselbina na Blejski Pristavi. Najdbe / Frühmittelalterliche Siedlung Pristava in Bled. Funde. – Opera Instituti Archaeologici Sloveniae 14.
PLETERSKI, A. 2008b, Kuhinjska kultura v zgodnjem srednjem veku / Küchenkultur im Frühen Mittelalter. – Ljubljana.
PLETERSKI, A. 2010, Zgodnjesrednjeveška naselbina na blejski Pristavi. Tafonomija, predmeti in čas / Frühmittelalterliche Siedlung Pristava in Bled. Taphonomie, Fundgegenstände und zeitliche Einordnung. – Opera Instituti Archaeologici Sloveniae 19.
PLETERSKI, A. 2011, Nevidna srednjeveška Evropa. Župa Bled. – E-Monographiae Instituti Archaeologici Sloveniae / Dela Inštituta za arheologijo 1.
PORENTA, S., B. ŠTULAR, T. VERBIČ, B. TOŠKAN, J. DIRJEC 2012, Poročilo o opravljenih arheoloških izkopavanjih na lokaciji Šentvid pri Stični - Župnijski dom, parc. št. 20, 21/1, 23, vse k.o. Šentvid (EŠD 15621, 732, 15724)(12.4. - 12.10. 2011). – Poročila Arhej, Ljubljana (http://www.arhej.com/datoteke/Pdf/porocilo-sentvidpri-sticni---zupnijski-dom-2011.pdf).
PREDOVNIK, K. K. 2003, Trdnjava Kostanjevica na Starem gradu nad Podbočjem. – Archaeologia Historica Slovenica 4.
SCARCELLA, S. (ur. / ed.) 2011, Archaeological Ceramics: A Review of Current Research. – BAR. International series 2193.
SCHIFFER, M. B. 1996, Formation processes of the archaeological record. – Salt Lake City.
SERJEANTSON, D. 1989, Animal remains and the tanning trade. – V / In: D. Serjeantson, T. Waldron (ur. / eds.), Diet and crafts in towns, BAR. British series 199, 129–146.
SEVER, L. 2008, O imenih našega vodovja. – Zbornik občine Grosuplje, Ivančna Gorica, Dobrepolje 25 (2008), 129–140, Grosuplje.
SILVER, A. 1972, The aging of domestic animals. – V / In: D. Brothwell, E. Higgs (ur. / eds.), Science in archaeology. A survey of progress and research, 293–302, London.
SIMONITI, V. (transl.) 1991, P. Santonino, Popotni dnevniki (1485–1487). – Celovec, Dunaj, Ljubljana. SLABE, M. 1977, Loška slikana meščanska keramika. – Loški razgledi 24, 55–57.
ŠTUKL, J. 2004, Arheološke raziskave srednjeveške Škofje Loke. – Škofja Loka.
ŠTULAR, B. 2005, Lončenina s kamniškega Malega gradu. Izkopavanja leta 1992 (The pottery from Mali grad in Kamnik. Excavations 1992). – Arheološki vestnik 56, 435–452.
ŠTULAR, B. 2007, Lonci v opremi visokosrednjeveške kuhinje s kamniškega Malega gradu (High medieval kitchen pottery. The Kamnik Mali grad case study). – Arheološki vestnik 58, 375–404.
ŠTULAR, B. 2009a, Mali grad. Visokosrednjeveški grad v Kamniku / Mali grad. High Medieval Castle in Kamnik. – Opera Instituti Archaeologici Sloveniae 15.
ŠTULAR, B. 2009b, Srednjeveška in novoveška lončenina iz Blejskega jezera. – V / In: A. Gaspari (ur. / ed.), Neznano Blejsko jezero, 73–105, Ljubljana.
ŠTULAR, B. 2009c, Uporaba etnoloških primerjav v visokosrednjeveški arheologiji. Primer lončenine s kamniškega Malega gradu (The Use of Ethnological Analogies in High Medieval Archaeology. The Case Study of the Pottery from Kamnik Castle (Mali grad)). – Arheo 26, 109–123.
ŠTULAR, B. 2010, Medieval high-mountain pastures in the Kamnik Alps (Slovenia). – V / In: F. Mandl (ur.), Archäologie in den Alpen, 259–272, Haus im Ennstal.
ŠTULAR, B. 2011, Historična karakterizacija krajine / Historical landcsape characterisation. – Varstvo spomenikov 46, 116–144.
ŠUBIC, Z. 1980, Nova razstavna zbirka v Loškem muzeju. – Loški razgledi 27, 308–310.
TOMADIN, V. 1985, Uno stemma friulano in una ceramica del XVI secolo. – Forum Iulii 9, 133–136.
TOŠKAN, B., J. DIRJEC 2004, Ostanki velikih sesalcev v Viktorjevem spodmolu / Remains of large mammals in Viktorjev spodmol. – V / In: I. Turk (ur. / ed.), Viktorjev spodmol in Mala Triglavca. Prispevki k poznavanju mezolitskega obdobja v Sloveniji / Viktorjev spodmol and Mala Triglavca. Contributions to understanding the Mesolithic period in Slovenia, Opera Instituti Archaeologici Sloveniae 9, 135–167.
TOŠKAN, B. 2013, Živalski ostanki. – V / In: B. Štular (ur. / ed.), Grad Smlednik : raziskave 2011-2012, Monografije CPA 2, 79–90, Ljubljana.
TOŠKAN, B. 2015, Animal remains. – V / In: B. Štular (ur. / ed.), Smlednik Castle, E-Monographiae Instituti Archaeologici Sloveniae 8, 69–78 [http://iza2.zrc-sazu. si/sites/default/files/smlednik.pdf].
TRBOJEVIĆ VUKIČEVIĆ, T., S. FRANČIĆ, S. KUŽIR 2010, Analiza životinjskih kostiju iz srednjevekovnog burga Vrbovca u Klenovcu Humskome (Analysis of animal bones from the medieval fortified town of Vrbovec in Klenski Humski) – V / In: T. Tkalčec, Burg Vrbovec u Klenovcu Humskome: deset sezona arheoloških istraživanja, 234–246, Zagreb.
YODER, C. 2012, Let them eat cake? Status-based differences in the diet in medieval Denmark. – Journal of Archaeological Science 39/4, 1183–1193.
ZADNIKAR, M. 1982, Romanika v Sloveniji. Tipologija in morfologija sakralne arhitekture. – Ljubljana.
ŽBONA TRKMAN, B. 1999, I siti castellani nel territorio Isontino Sloveno e sui margini del carso settentrionale. La ricerca archeologica. – V / In: M. Buora, B. Žbona Trkman, M. Guštin (ur. / eds.), Ceramica dal Bassomedioevo al Rinascimento in Italia nordorientale e nelle aree transalpine. Atti della giornata di studio (Udine, 16 marzo 1996), Archeologia di frontiera 2, 135–142.
ŽBONA-TRKMAN, B., A. BAVDEK, V. TOMADIN, M. KOS, J. ŠUBIC PRISLAN, A. SIRK FALUČ, N. ŠTUPAR-ŠUMI, M. VUK, R. CONSTANTINI 1991, Grajska zapuščina. Katalog ob razstavi keramike in stekla. 14.-17. stol. – Nova Gorica.
ŽELEZNIKAR, J. 2002, Graščina v Polhovem Gradcu (The manor house at Polhov Gradec). – Arheološki vestnik 53, 301–371.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
Authors guarantee that the work is their own original creation and does not infringe any statutory or common-law copyright or any proprietary right of any third party. In case of claims by third parties, authors commit their self to defend the interests of the publisher, and shall cover any potential costs.
More in: Submission chapter
