Ekološko kmetijstvo kot možnost razvoja zavarovanih območij
DOI:
https://doi.org/10.3986/AGS51107Ključne besede:
geografija, demografija, ekološko kmetijstvo, zavarovana območja, SlovenijaPovzetek
Cilji ekološkega kmetijstva se skladajo s cilji širših zavarovanih območij. Možnosti za razvoj ekološkega kmetijstva na zavarovanih območjih so analizirane glede na dejansko stanje ekološkega kmetijstva v Sloveniji, stanje kmetijstva v zakonodaji, ki se nanaša na zavarovana območja, in glede na ekonomsko demografske značilnosti izbranih zavarovanih območij v Sloveniji. Ekološki kmetje so pomemben ponudnik zdrave, lokalno pridelane hrane, ki lahko predstavlja pomembno komponento turizma. Slabo medsebojno povezovanje, nezadostna podpora zakonodaje, naravni omejitveni dejavniki ter demografska struktura močno zavirajo razvoj ekološkega kmetovanja v širših zavarovanih območjih.
Prenosi
Literatura
Bavec, M. 2001: Ekološko kmetijstvo. Ljubljana.
Bennett, A.F., Radford, J.Q., Haslem, A. 2006: Properties of land mosaics: Implications for nature conservation in agricultural environments. Biological conservation 133-2. New York. DOI: http://dx.doi.org/10.1016/j.biocon.2006.06.008
Daugstad, K., Rønningen, K., Skar, B. 2006: Agriculture as an upholder of cultural heritage? Conceptualizations and value judgments – A Norwegian perspective in international context. Journal of Rural Studies 22, 1. New York. DOI: http://dx.doi.org/10.1016/j.jrurstud.2005.06.002
Drozg, V. 1995: Oblike poselitve, Krajevni leksikon Slovenije. Ljubljana.
Fjellstad, W., Mittenzwei, K., Dramstad, W., Øvren, E. 2009: Landscape protection as a tool for managing agricultural landscapes in Norway. Environmental Science & Policy 12, 8. New York. DOI: http://dx.doi.org/10.1016/j.envsci.2009.01.009
Gams, I., Orožen Adamič, M., Kladnik, D. 1995: Naravnogeografske regije Slovenije, Krajevni leksikon Slovenije. Ljubljana.
Gostinčar, P., Jerebic, B., Kozina, J., Lampič, B., Peternelj, K., Tiran, K. 2009: Krajinski park Goričko: omejitve in možnosti za razvoj zavarovanega območja. Murska Sobota.
Internet: http://www.arso.gov.si/narava/zavarovanaobmočja/ (1. 8. 2011)
Kladnik, D., Ravbar, M. 2003: Členitev slovenskega podeželja (prispevek k usmerjanju skladnega regionalnega razvoja). Ljubljana.
Klemenčič, M.M. 2005: Nova razvojna strategija pokrajinsko homogenih obrobnih območij Slovenije. Dela 24. Ljubljana.
Klemenčič, M. M., Lampič, B., Potočnik Slavič, I. 2008: Življenjska (ne)moč obrobnih podeželskih območij v Sloveniji. Ljubljana
Kozina, J. 2010: Transport accessibility to regional centres in Slovenia/Prometna dostopnost do regionalnih središč v Sloveniji. Acta geographica Slovenica 50-2. Ljubljana. DOI: http://dx.doi.org/10.3986/AGS50203
Lampič, B., Mrak, I. 2008: Vrednote, vrednosti in razvojni potenciali območij varovanja. Dela 29. Ljubljana.
Marot, N. 2010: Planning capacity of Slovenian municipalities/Upravljavska sposobnost slovenskih občin na področju prostorskega načrtovanja. Acta geographica Slovenica 50-1. Ljubljana. DOI: http://dx.doi.org/10.3986/AGS50106
Ministrstvo za kmetijstvo, gozdrastvo in prehrano, 2010: Podatki o ekološkem kmetijstvu. Ljubljana.
Phillips, A. 2002: Management Guidelines for IUCN Category V Protected Areas: Protected Landscapes/Seascapes. Gland and Cambridge.
Plut, D., Cigale, D., Lampič, B., Mrak, I., Kavaš, D., Erker Slabe, R., Trebše, P., Pleterski, A., Štular, B., Pirnat, J. 2008: Trajnostni razvoj varovanih območij – celostni pristop in aktivna vloga države. Raziskovalni projekt, Filozofska fakulteta Univerze v Ljubljani. Ljubljana.
Ravbar, M. 1995: Contemporary social-geographic characteristics of settlement changes in the countryside, Sustainable development of rural areas: from global problems to local solutions, Klagenfurter Geographische Schriten 13. Klagenfurt am Wörthersee.
Ravbar, M. 2006: Slovensko podeželje na preizkušnji – Kdo bo nadomestil kmetijstvo? Dela 25. Ljubljana.
Ravbar, M. 2009: Economic Geographical assessment of Investments – a development factor in regional development/Ekonomsko geografsko vrednotenje naložb – razvojni dejavnik v regionalnem razvoju. Acta geographica Slovenica 49-1. Ljubljana. DOI: http://dx.doi.org/10.3986/AGS49105
Slabe, A., Kuhar, A., Juvancic, L., Tratar-Supan, A.L., Lampič, B., Pohar, J., Gorečan, M. 2010: Analiza stanja in potencialov za rast ponudbe ekoloških proizvodov v luči doseganja ciljev Akcijskega načrta za razvoj ekološkega kmetijstva v Sloveniji do leta 2015, Raziskovalni projekt, Biotehniška fakulteta v Ljubljani in Inštitut za trajnostni razvoj. Ljubljana.
Statistični urad Republike Slovenije, Statistični letopis Republike Slovenije 2011. Ljubljana.
Štraus, S., Bavec, M., Bavec, F. 2011: Content of mineral components in red beef (Beta vulgaris L. ssp. vulgaris Rote Kugel) from different production systems. Conference of food, quality and health. Prague.
Todorovič, M., Bjeljac, Ž. 2009: Rural tourism in Serbia as a concept of development in undeveloped regions/Podeželski turizem v Srbiji kot koncept razvoja nerazvitih območij. Acta geographica Slovenica 49-2. Ljubljana. DOI: http://dx.doi.org/10.3986/AGS49208
Topole, M. 2009: Potential for tourism in the demographically threatened region of Jurklošter/Turistični potencial demografsko ogroženega območja Jurklošter 49-1. Acta geographica Slovenica 49-1. Ljubljana. DOI: http://dx.doi.org/10.3986/AGS49104
Vrišer, I. 1998: Tipi agrarne rabe tal (agrarni sistemi). Geografski atlas Slovenije. Ljubljana.
Woese, K., Lange, D., Boess, C., Bögl K.W. 1997: A Comparison of Organically and Conventionally Grown Foods – Results of a Review of the Relevant Literature. Journal of the Science of Food and Agriculture 74. Hoboken. DOI: http://dx.doi.org/10.1002/(SICI)1097-0010(199707)74:3<281::AID-JSFA794>3.0.CO;2-Z
Worthington, V. 2001: Nutritional Quality of Organic Versus Conventional Fruits, Vegetables, and Grains. The Journal of Alternative and Complementary Medicine 7, 2. New York. DOI: http://dx.doi.org/10.1089/107555301750164244
Zakon o kmetijstvu. Uradni list RS 45/2008. Ljubljana.
Zakon o ohranjanju narave. Uradni list RS 56/1999, 31/2000, 110/2002, 119/2002, 22/2003, 41/2004, 96/2004, 61/2006, 63/2007, 117/2007, 32/2008, 8/2010. Ljubljana.
Zakon o Triglavskem narodnem parku. Uradni list SRS 17/1981, 42/1984; RS 8/1990, 35/2001, 110/2002, 52/2010. Ljubljana.
Zakon o varstvu okolja. Uradni list RS 41/2004, 17/2006, 20/2006, 28/20006, 39/2006, 49/2006, 66/2006, 112/2006,33/2007, 57/2008, 70/2008, 108/2009. Ljubljana.
Prenosi
Objavljeno
Kako citirati
Številka
Rubrike
Licenca
Avtorske pravice (c) 2011 Saša Štraus, Franc Bavec, Martina Bavec
To delo je licencirano pod Creative Commons Priznanje avtorstva-Nekomercialno-Brez predelav 4.0 mednarodno licenco.