The Neoclassical Architecture of Maribor’s Producers of Rosolio, Cream of Tartar and Coffee Substitutes
DOI:
https://doi.org/10.3986/ahas.29.2.01Keywords:
early industrial architecture, neoclassical architecture, Maribor, Carl Gerdes, Franz Gasteiger, Heinrich Geisteiger, Friedrich Gereke, Joseph HasslingerAbstract
This paper discusses the architecture of the city of Maribor and its Neoclassical and Biedermeier elements in the context of the city’s economic development. In the first half of the 19th century, the entrepreneurs who were most responsible for new buildings were those engaged in food production or who owned glassworks in Pohorje. The construction history of the Gasteiger distilleries for rosolio and cream of tartar, as well as the Gerdes and Gereke coffee substitute roasting plants, is poorly researched. Many of the first factory buildings have been demolished or rebuilt. Based on unpublished plans, photographs and written sources, this paper supplements our current knowledge of Maribor’s early industrial architecture, of the first Maribor entrepreneurs’ residential buildings as well as of the master builders and architects who worked on their commissions (Michael Mareck, Johann Georg Nafz, Anton Wagner, Johann Nusshold, Ferdinand Brodbeck, Joseph Hasslinger). The paper also discusses the promotional prints in which the entrepreneurs depicted their factories.
Downloads
References
Baš, Franjo. “Gospodarske in kulturne slike Maribora iz zadnjih 100 let.” V Mariborske slike, uredil Franjo Baš, 14–71. Maribor: Ljudska tiskarna, 1934.
Bele, Martin. “Plin, elektrika in možje, zaslužni za njun prihod v Maribor.” Prispevki za novejšo zgodovino 60, št. 3 (2020): 39–57.
Ciglenečki, Marjeta. “Urbanistična podoba Maribora v 19. in 20. stoletju.” Studia Historica Slovenica 6, št. 2–3 (2006): 531–56.
Curk, Jože. “Dopolnitve.” V Rudolf Gustav Puff. Maribor: Njegova okolica, prebivalci in zgodovina, 317–70. Maribor: Obzorja, 1999.
Curk, Jože. “Mariborsko gradbeništvo med sredinama 19. in 20. stoletja.” Časopis za zgodovino in narodopisje, n. v., 40, št. 2–3 (2004): 301–31.
Curk, Jože. “Oris 12 najpomembnejših gradbenih objektov v Mariboru II.” Časopis za zgodovino in narodopisje, n. v., 25, št. 2 (1989): 199–227.
Curk, Jože. “Urbana in gradbena zgodovina Maribora.” V Maribor skozi stoletja: Razprave I., uredil Bruno Hartman, 511–63. Maribor: Obzorja, 1983.
Curk, Jože, in Primož Premzl. Mariborske vedute. Maribor: Umetniški kabinet Primož Premzl, 2004.
Cvelfar, Bojan. Knjiga gostov Zdravilišča Rogaška Slatina 1823–1850. Celje: Zgodovinski arhiv, 2002.
Črepnjak, Barbara. “Arhitekturna zapuščina družine Franz v Mariboru.” V Studio et labore, arte et humanitate: Jubilejni zbornik za Marjeto Ciglenečki, uredila Polona Vidmar in Franci Lazarini, 473–87. Ljubljana: Založba ZRC, 2024.
Despot, Miroslava. “O privredi grada Varaždina u prvoj polovici XIX. stoljeća.” Zbornik historijskog instituta JAZU 5 (1963): 107–23.
“Freiwillige Fahrnissen-Versteigerung.” Marburger Zeitung, 26. 5. 1880, 4.
“Geflüchtet.” Marburger Zeitung, 30. 5. 1877, 3.
Ifko, Sonja. “Intes.” V Zgodnja industrijska arhitektura na Slovenskem: Vodnik po arhitekturi, uredila Damjana Prešeren, 167–69. Ljubljana: Zavod za varstvo kulturne dediščine Slovenije, 2002.
Ifko, Sonja. “Železniške delavnice.” V Zgodnja industrijska arhitektura na Slovenskem: Vodnik po arhitekturi, uredila Damjana Prešeren, 159–64. Ljubljana: Zavod za varstvo kulturne dediščine Slovenije, 2002.
Ippen, Franz. Denkschrift über die Entstehung und Entwicklung der Gemeinde-Sparcasse in Marburg vom 17. Dezember 1858 bis 31. Dezember 1886: Aus Anlass der Feier ihres 25jährigen Bestandes. Marburg: L. Kralik, 1887.
Jerchow, Friedrich. “Handel, Schiffahrt und Gewerbe.” V Industriekultur in Hamburg: Des Deutschen Reiches Tor zur Welt, uredil Volker Plageman, 46–56. München: Verlag C. H. Beck, 1984.
“Karl Gerdes †.” Marburger Zeitung, 15. 11. 1885, 3.
Kemperl, Metoda, ur. Načrti okrožnih inženirjev in mestnih zidarskih mojstrov na slovenskem Štajerskem (1786–1849). Celje: Zgodovinski arhiv; Maribor: Pokrajinski arhiv, 2008.
Kodrič, Natalija, in Franc Pajtler. “Pinus nekoč in danes.” V Rače in okolica skozi stoletja II., uredil Franc Pajtler, 139–47. Rače: Občina Rače-Fram, 2008.
Krmelj, Vesna. Cukrarna. Ljubljana: Založba ZRC, 2010.
Leskovec, Antoša. “Gospodarstvo v Mariboru od srede 19. stoletja do prve svetovne vojne.” V Od Maribora do Trsta: Zbornik referatov, uredila Darko Friš in Franc Rozman, 107–25. Maribor: Pedagoška fakulteta, 1997.
Leskovec, Antoša. “Razvoj gospodarstva v Mariboru 1752–1941.” V Maribor skozi stoletja: Razprave I., uredili Jože Curk, Bruno Hartman in Jože Koropec, 313–414. Maribor: Obzorja, 1991.
Leskovec, Antoša. “Upravni in gospodarski razvoj Maribora v 19. stoletju.” Kronika: Časopis za slovensko krajevno zgodovino 31, št. 2–3 (1983): 167–75.
Mally, Artur. Gassen, Straßen und Plätze-Buch der Stadt Marburg a. d. Drau. Marburg: L. Kralik, 1906. “Nachricht.” Allgemeine Zeitung, 31. 10. 1841, 2432.
Prelovšek, Damjan. “Ljubljanska cukrarna: Zgodovina stavbe in njena umetnostnozgodovinska ocena.” Kronika: Časopis za slovensko krajevno zgodovino 20, št. 1 (1972): 17–26.
Premrov, Iztok. “Arhitektura devetnajstega stoletja v Mariboru.” Časopis za zgodovino in narodopisje, n. v., 10, št. 2 (1974): 341–80.
Puff, Rudolf Gustav. Marburg in Steiermark, seine Umgebung, Bewohner und Geschichte. Gratz: Andr. Leykam‘schen Erben, 1847.
Puff, Rudolf Gustav. Maribor: Njegova okolica, prebivalci in zgodovina. Maribor: Obzorja, 1999.
Resch, Wiltraud. “Das historische Stadtbild.” V Die Altstadt-Fassade am Beispiel der Stadt Graz, uredili Gertrude Celedin in Wiltraud Resch, 11–30. Graz: Akademische Druck- u. Verlagsanstalt, 2008.
Resch, Witraud, ur. Die Kunstdenkmäler der Stadt Graz: Die Profanbauten des I. Bezirkes; Altstadt. Wien: Verlag Anton Schroll, 1997.
Sapač, Igor. “Katalog pomembnejših klasicističnih, bidermajerskih in historističnih arhitekturnih stvaritev na območju Republike Slovenije.” V Igor Sapač in Franci Lazarini. Arhitektura 19. stoletja na Slovenskem, 361–677. Ljubljana: Muzej za arhitekturo in oblikovanje; Fakulteta za arhitekturo, 2015.
Sapač, Igor. “Tradicionalne meščanske hiše in gosposke palače.” V Igor Sapač in Franci Lazarini. Arhitektura 19. stoletja na Slovenskem, 247–63. Ljubljana: Muzej za arhitekturo in oblikovanje; Fakulteta za arhitekturo, 2015.
Sapač, Igor. “Večstanovanjske najemniške hiše.” V Igor Sapač in Franci Lazarini. Arhitektura 19. Stoletja na Slovenskem, 265–73. Ljubljana: Muzej za arhitekturo in oblikovanje; Fakulteta za arhitekturo, 2015.
Sapač, Igor. “Vile.” V Igor Sapač in Franci Lazarini. Arhitektura 19. stoletja na Slovenskem, 275–87. Ljubljana: Muzej za arhitekturo in oblikovanje; Fakulteta za arhitekturo, 2015.
Sapač, Igor. “Zdravilišča.” V Igor Sapač in Franci Lazarini. Arhitektura 19. stoletja na Slovenskem, 191–99. Ljubljana: Muzej za arhitekturo in oblikovanje; Fakulteta za arhitekturo, 2015.
Schoeller, Katharina. Pietro Nobile: Direttore dell’accademia di architettura di Vienna (1818–1849). Trieste: Società di Minerva, 2008.
Semlič Rajh, Zdenka, Žiga Oman in Lučka Mlinarič. Maribor – mesto, hiše, ljudje: Stavbna zgodovina starega mestnega jedra med sredino 18. stoletja in letom 1941. Maribor: Pokrajinski arhiv Maribor, 2012.
Štuhec, Mojca. Z železnico do modernejšega Maribora: Arhitektura in urbanizem Maribora med letoma 1846 in 1918. Maribor: Mednarodna založba Oddelka za slovanske jezike in književnosti, 2016.
Varl, Valentina. Pohorsko steklo – steklo z dušo: Oris steklenih izdelkov in steklarstva na Pohorju. Maribor: Pokrajinski muzej Maribor, 2006.
Vidmar, Polona. Novo Celje: Lastniki, arhitektura in oprema najlepšega dvorca v Savinjski dolini. Ljubljana: Založba ZRC; Žalec: ZKŠT Žalec, 2024.
Vidmar, Polona. “Porträts als visualisierte Erinnerung an verdienstvolle Leistungen der Bürger von Maribor (Marburg).” Acta historiae artis Slovenica 25, št. 2 (2020): 203–30, https://doi.org/10.3986/ahas.25.2.08.
Vidmar, Polona. “The Palais of Hermann Baron Gödel Lannoy in Maribor.” Studia historica Slovenica 12, št. 1 (2012): 147–72.
Vidmar, Polona. Umetnostna galerija Maribor v palači Goedel-Lannoy. Ljubljana: Založba ZRC, 2015.
Zajšek, Boštjan. ‘Biti Nemec pomeni biti Luteran': Iz življenja nemških evangeličanov na Slovenskem, s posebnim poudarkom na Mariboru in okolici (1862–1945). Maribor: Znanstvenoraziskovalni inštitut dr. Franca Kovačiča, 2010.
Zahn, Joseph. Styria illustrata. Graz: Historischer Verein für Steiermark, 1882.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Authors guarantee that the work is their own original creation and does not infringe any statutory or common-law copyright or any proprietary right of any third party. In case of claims by third parties, authors commit their self to defend the interests of the publisher, and shall cover any potential costs.
More in: Submission chapter
