Hrana in spomin v kontekstu migracij
Ključne besede:
hrana in spomin, migracijski konteksti, etnične in intimne identitete, življenjske pripovediPovzetek
Tema »misliti drugost skozi materialno kulturo« je predstavljena z deli avtobiografskih pripovedih slovenskih izseljenk v Združenih državah Amerike in njihovih potomk. Izbrani deli pripovedi omenjajo povezanost spomina in hrane, torej spominjanja na hrano kot ključni element etničnih in intimnih identitet. Poudarjene so izkušnje konstrukcije osebne identitete onkraj predpostavljene etnične identitete migrantov. Obravnavane so tudi izmenjave dobrot, vonjav in spominov v individualno oblikovanih transnacionalnih družbenih poljih. Pri analizi posebne povezanosti spomina in hrane v kontekstu migrantskih izkušenj je posebna pozornost posvečena socialnim, kulturnim in spolno obeleženim kontekstom ter osebni izkušnji raziskovalke.
Prenosi
Literatura
Brettell, Caroline (2003). Anthropology and Migration, Essays on Transnationalism, Ethnicity, and Identity. Walnut Creek, Lanham, New York in Oxford: AltaMira Press.
Connerton, Paul (1992). How Societies Remember. Cambridge: University Press.
Coyle, Margaret (2004). Il Timpano – ‘To Eat Good Food is to be Close to God’: The Italian-American Reconciliation of Stanley Tucci and Campbell Scott’s Big Night. Reel Food: Essays on Food and Film (ur. Anne L. Bower). New York: Routledge, 41–60.
Fivush, Robyn (2008). Remembering and reminiscing: How Individual Lives are Constructed in Family Narratives. Memory Studies 1(1): 49–58.
Gobetz, Edward (1998). Our Heritage, the Art of Cooking and Multiculturalism. More Pots and Pans, A Cookbook of the Slovenian Women Union of America (ur. Corinne Leskovar). Joliet: SWUA.
Hall, Stuart in Paul du Gay (ur.) (1996). Questions of Cultural Identity. London, Thousand Oaks, New Delhi: SAGE, 1–17.
Hall, Stuart (1996). Who Needs ‘Identity’? Questions of Cultural Identity (ur. Stuart Hall in Paul du Gay). London, Thousand Oaks, New Delhi: SAGE.
Hochschild, Arlie R. (2003). The Commercialization of Intimate Life. Notes from Home and Work. Berkley, Los Angeles in London: University of California Press.
Holtzman, Jon D. (2006). Food and Memory. Annual Review of Anthropology 35: 361–378.
Kofler, Angelika (2002). Migration, Emotion, Identities, The Subjective Meaning of Difference. Dunaj: Braumüller.
Leskovar, Corinne (ur.) (1998). More Pots and Pans, Slovenian-American Cookbook, A Cookbook of the Slovenian Women Union of America. Joliet: SWUA.
Milharčič Hladnik, Mirjam (2005). Subjektivna realnost migracijskih procesov: Brati, poslušati in razumeti migrantske izkušnje. Dve domovini 22: 169–196.
Milharčič Hladnik, Mirjam (2006). Čezoceanske poti paketov v migrantski korespondenci 1940–1960: »… 2 žajfe, 6 žup v paketih, pa tiste bendiče za majhne rane …«, Dve domovini 23: 53–76.
Mlekuž, Jernej (2008). Čapac.si, or on burekalism and its bites. An analysis of selected images of immigrants and their descendants in Slovenian media and popular culture. Dve domovini 28: 23–38.
Povrzanović Frykman, Maja (2009). Material Aspects of Transnational Social Fields: An Introduction. Dve domovini 29: 105–114.
Sollors, Werner (ur.) (1989). The Invention of Ethnicity. Oxford in New York: Oxford University Press.
Rapport, Nigel in Andrew Dawson (ur). (1998). Migrants of Identity. Perceptions of Home in a World of Movement. Oxford: Berg.
Sutton, David E. (2001). Remembrance of Repasts, An Anthropology of Food and Memory. Oxford in New York: Berg.
Unetich, Florence F. (ur.) (1995). Treasured Slovenian and International Recipes. Cleveland: Progressive Slovene Women of America.
Žmegač, Jasna Č. (2007). Strangers Either Way: The Lives of Croatian Refugees in Their New Home. New York in Oxford: Berghahn Books.
Prenosi
Objavljeno
Kako citirati
Številka
Rubrike
Licenca
To delo je licencirano pod Creative Commons Priznanje avtorstva-Nekomercialno-Brez predelav 4.0 mednarodno licenco.
Avtorji jamčijo, da je delo njihova avtorska stvaritev, da v njem niso kršene avtorske pravice tretjih oseb ali kake druge pravice. V primeru zahtevkov tretjih oseb se avtorji zavezujejo, da bodo varovali interese založnika ter da bodo povrnili morebitno škodo.
Podrobneje v rubriki: Prispevki
