Janović N. Balkanologike: Teoretski prispevek k razumevanju vloge kulinarične drugosti v kulturi Evrope ali zakaj je Balkan tako osovražen, čeprav ima tako okusno kuhinjo. DveDom [Internet]. 1. januar 2010 [citirano 22. november 2024];(31). Dostopno na: https://ojs.zrc-sazu.si/twohomelands/article/view/11059