Mlekuž, Jernej. 2006. „SLOVENCI Z BUREKOM V EVROPO IN/ALI DIKTATURA KRANJSKE KLOBASE: NEKAJ O BUREKU, REPREZENTACIJAH BUREKA IN »SLOVENSKEM« ETNONACIONALNEM DISKURZU“. Dve Domovini, št. 23 (januar). Ljubljana, Slovenija. https://ojs.zrc-sazu.si/twohomelands/article/view/11794.